Новости

МПП "Южное" - осуществляет поддержку спортивных соревнований и мероприятий по популяризации спорта в Краснодарском крае. Являемся спонсором соревнований по рукопашному бою.

Производство мяса по бережливым технологиям запустят в Гулькевичах на мясоперерабатывающем предприятии «Южное».

Информационное агентство «Кубанские новости» сообщает, что ООО «Мясоперерабатывающее предприятие „Южное”» подключилось к национальному проекту «Производительность труда». Проект будет реализован на основе трехстороннего соглашения между компанией, министерством экономики Краснодарского Края и региональным центром компетенций (РЦК). Под руководством консультантов персонал МПП «Южное» освоит технологии бережливого производства, оптимизирует бизнес-процессы процессы и устранит потери на выбранной площадке. По словам министра экономики Краснодарского края Алексея Юртаева, увеличение объемов выпуска продукции приобрело особое значение в условиях санкционного давления, поэтому рациональное распределение ресурсов на локальном уровне сегодня играет ведущую роль. МПП «Южное» основано в 2015 году в городе Гулькевичи. Компания поставляет свиные полутуши, крупнокусковые отруба, субпродукты и мясную обрезь в охлажденном и замороженном виде на локальный рынок, в Ставропольский край, Ростовскую область и Центральный федеральный округ РФ.

Подробнее: https://meat-expert.ru/news/11563-mpp-yuzhnoe-osvoit-tekhnologii-berezhlivogo-proizvodstva-v-ramkakh-natsproekta
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»

 

ЗВОНИТЕ ПИШИТЕ 

8 918 690 68 23 Маргарита 

8 918 197 19 91 Карина  

Работаем по :

ГОСТ 31778-2012

СТО 21581509-001-2019

ТУ 9215-895-00419779-06

 

 ЩЕКОВИНА СВИНАЯ БЕЗ ШКУРЫ  120р  

ЩЕКОВИНА СВИНАЯ НА ШКУРЕ  90р 

8-918-690-68-23 Маргарита

Запрос на фото и более точный фактический объем и готовность вашей продукции можете уточнить по нашему электронному адресу mpp.sale@yandex.ru или по  телефонам 8 918 690 68 23, 8 918 197 19 91

НАША ПРОДУКЦИЯ!

ХРЕБТОВОЙ ШПИК  

4 компартмент 

 

ШПИК (или шпиг) - свиное сало, срезанное с подкожной (хребтовой или боковой) части туши. 

БОКОВОЙ ШПИК   

ХРЕБТОВОЙ ШПИК  

ОБРЕЗЬ ШПИКА  

8 918 197 19 91 Карина

---

На постоянной основе в наличие и под заказ  субпродукты свиные и прочая продукция  !!!!

-печень свиная  60 рублей 

-почки свиные  30 рублей 

-сердце свиное 130 рублей 

-легкое свиное 35 рублей 

-уши свиные  65 рублей 

-ноги свиные передние 25 рублей

-ноги свиные задние 20 рублей

-желудок свиной 30 рублей 

-трахея свиная  20 рублей 

-калтык свиной  35 рублей 

-голова свиная (ограбленная без языка, без ушей, без щековины)  30 рублей 

-жир сырец  55 рублей 

-техническая зачистка (жилка)  20 рублей 

-черева (сухой посол) 8 рублей за метр 

-черева (сухой посол) короткие раннеры  7 рублей за метр 

-шкура свиная 45р

-шпик боковой  105р

-шпик хребтовой 135р

-жилованная свинина  с  массовой долей жировой ткани  не более 20% по 185р 

-жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 50% по 140р  

 

---

 Грудино-реберный отруб с пашиной на кости  на шкуре свиной 

ЦЕНА 195 рублей за кг 

упаковка пищевой пакет, вакуумный пакет

Грудино-реберный отруб с пашиной без кости (ИВР) на шкуре свиной

ЦЕНА 205 рублей за кг 

упаковка пищевой пакет, вакуумный пакет 

 Подлопаточные ребра по 180 руб за кг - это ребра с первого по четвертое и межреберные наружные и внутренние мышцы.

Только под заказ!!!

Индивидуальная упаковка каждого куска! 

Цена индивидуальна для каждого клиента и зависит от объема. Минимальная  цена указана в нашем прайс-листе. Который Вы можете скачать на нашем сайте  в разделе прайс-лист !!!

Блоки из жилованного мяса свинины замороженные:

-жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20%

-жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%

-жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 30% до 50% 

-мясная обрезь 

-головное мясо 

Ценовая политика от 140 рублей до 180 рублей 

 ЩЕКОВИНА СВИНАЯ НА ШКУРЕ 90р  ( замороженная) 

 

Минимальная партия отгрузки от 1 ящика.