Информационное агентство «Кубанские новости» сообщает, что ООО «Мясоперерабатывающее предприятие „Южное”» подключилось к национальному проекту «Производительность труда». Проект будет реализован на основе трехстороннего соглашения между компанией, министерством экономики Краснодарского Края и региональным центром компетенций (РЦК). Под руководством консультантов персонал МПП «Южное» освоит технологии бережливого производства, оптимизирует бизнес-процессы процессы и устранит потери на выбранной площадке. По словам министра экономики Краснодарского края Алексея Юртаева, увеличение объемов выпуска продукции приобрело особое значение в условиях санкционного давления, поэтому рациональное распределение ресурсов на локальном уровне сегодня играет ведущую роль. МПП «Южное» основано в 2015 году в городе Гулькевичи. Компания поставляет свиные полутуши, крупнокусковые отруба, субпродукты и мясную обрезь в охлажденном и замороженном виде на локальный рынок, в Ставропольский край, Ростовскую область и Центральный федеральный округ РФ.

Подробнее: https://meat-expert.ru/news/11563-mpp-yuzhnoe-osvoit-tekhnologii-berezhlivogo-proizvodstva-v-ramkakh-natsproekta
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»