ОТРУБ КРУПНОКУСКОВОЙ

 

 
                    
           
                 ОКОРОК СВИНОЙ 205р 

Тазобедренный отруб без голяшки, без шкуры, бескостный свиной.

ЛОПАТКА СВИНАЯ 195р   

Плечевой отруб без голяшки, бескостный свиной.

           ВЫРЕЗКА СВИНАЯ 290р              Вырезка свиная зачищенная.

 

 

 

     
   
   
       ГРУДИНКА БЕЗ КОСТИ (ИВР) 195р  

Грудинно-реберный отруб с пашиной без кости на шкуре свиной.

      ГРУДИНКА НА КОСТИ 185р             Грудинно-реберный отруб с пашиной        на кости в шкуре свиной.

 
 

 

 
     
         
       ШЕЯ СВИНАЯ 265р                                 Шейный отруб бескостный                                  свиной.
 
    КАРБОНАД СВИНОЙ 235р             Спинно-поясничный отруб б/к свиной.                                                 
   
  КОРЕЙКА н/к  СВИНАЯ 230р                  Спинно-поясничный отруб  с частью ребер.