ОТРУБ КРУПНОКУСКОВОЙ

 

 
           ОКОРОК НА КОСТИ ПОД ЗАКАЗ 
           
                 ОКОРОК СВИНОЙ 190р 

Тазобедренный отруб без голяшки, без шкуры, бескостный свиной.

ЛОПАТКА СВИНАЯ 180р   

Плечевой отруб без голяшки, бескостный свиной.

           ВЫРЕЗКА СВИНАЯ 250р              Вырезка свиная зачищенная.

 

 

 

     
      ЛОПАТКА НА КОСТИ ПОД ЗАКАЗ
   
       ГРУДИНКА БЕЗ КОСТИ (ИВР) 145р  

Грудинно-реберный отруб с пашиной без кости на шкуре свиной.

      ГРУДИНКА НА КОСТИ 135р             Грудинно-реберный отруб с пашиной        на кости в шкуре свиной.

 
 

 

 
     ШЕЯ НА КОСТИ ПОД ЗАКАЗ
         
       ШЕЯ СВИНАЯ 285р                                 Шейный отруб бескостный                                  свиной.
 
    КАРБОНАД СВИНОЙ 215р             Спинно-поясничный отруб б/к свиной.                                                 
   
  КОРЕЙКА н/к  СВИНАЯ 205р                  Спинно-поясничный отруб  с частью ребер.