ОТРУБ КРУПНОКУСКОВОЙ

 

 
                    
           
                 ОКОРОК СВИНОЙ 200р 

Тазобедренный отруб без голяшки, без шкуры, бескостный свиной.

ЛОПАТКА СВИНАЯ 185р   

Плечевой отруб без голяшки, бескостный свиной.

           ВЫРЕЗКА СВИНАЯ 270р              Вырезка свиная зачищенная.

 

 

 

     
   
   
       ГРУДИНКА БЕЗ КОСТИ (ИВР) 160р  

Грудинно-реберный отруб с пашиной без кости на шкуре свиной.

      ГРУДИНКА НА КОСТИ 150р             Грудинно-реберный отруб с пашиной        на кости в шкуре свиной.

 
 

 

 
     
         
       ШЕЯ СВИНАЯ 305р                                 Шейный отруб бескостный                                  свиной.
 
    КАРБОНАД СВИНОЙ 235р             Спинно-поясничный отруб б/к свиной.                                                 
   
  КОРЕЙКА н/к  СВИНАЯ 230р                  Спинно-поясничный отруб  с частью ребер.