Новости

Мы расширяемся!

Наша компания осуществляет регулярную доставку в Краснодар.

Каждые понедельник, среда, пятница Вы можете получить свой Товар!

В наших планах расширить географию поставки  грузов.

Наше предприятие реализует субпродукты свиные I категории (печень, почки, сердце, легкое, язык) и II категории (легкое, головы, калтык, селезенка, желудок, трахея, уши, ноги, хвосты). Товар качественный и безопасный, прошедший ветеринарно-санитарную экспертизу, соответствует требованиям стандарта по качеству обработки. Субпродукты, поступающие в реализацию всегда чистые, свежие, без признаков порчи, без жира, кровеносных сосудов, кровоподтеков, загрязнений, остатков шкуры и волос, слизи и крови, а также болезненных изменений.

Все обработанные субпродукты выпускаются в виде замороженных блоков, с соблюдением всех правил хранения.

 Мы гарантируем качество!

Свинина I-II категории выработана в соответствии с требованиями стандарта по технологическим инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил хранения, утвержденных в установленном порядке. Мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной и тазобедренной частях, шпик плотный белого цвета или розоватого оттенка, расположенный равномерным слоем по длине всей полутуши толщиной не более 2-3 см.  Шкура без пигментаций, поперечных складок, опухолей, а также кровоподтёков и травматических повреждений, затрагивающих подкожную ткань. Масса туши в шкуре в парном состоянии 85—90 кг.