Сердце

Свиное сердце обладает насыщенным мясным вкусом и характерным, чуть солоноватым ароматом. Это сочное мясо, богатое микроэлементами и витаминами — идеальный вариант для тех, кто заботится о своем рационе. Готовить его можно очень по-разному: его тушат, жарят, добавляют в салаты или готовят холодные закуски.